El boom de los pasteles online
El comercio electrónico vive un cierto boom desde hace un par de años, tanto de compradores como de vendedores. Y entre los sectores que destacan en nuestro entorno por su mayor oferta online hay que destacar al de los delicatessen y, entre ellos, a las pastelerías.
Veamos algunos de estos nuevos negocios online:
– Alai, una pastelería de las de toda la vida de Barakaldo que ha puesto en marcha Telepastel para recibir pedidos por Internet y enviarlos en pocas horas. Incluso se ha planteado llegar a acuerdos con otros comercios de Bilbao para poder servir otros municipios.
– A pan y mantel es una empresa vizcaína abierta recientemente para vender pasteles y tartas por Internet. Ibon Beraza, su responsable, se encarga también de enviar los pedidos al domicilio del comprador.
– Pantori es un portal de venta de productos delicatessen puesto en marcha en Gipuzkoa por Xabier de la Maza, un emprendedor muy activo en el mundo de la gastronomía.
Sobre el Autor
José A. del Moral
Socio director de Alianzo, fundador de Startup 2.0 y business angel. Fue socio fundador de Ya.com. Ha coescrito dos libros sobre la Web 2.0. El Mundo lo incluye todos los años desde 2011 en la lista de los 25 españoles más influyentes en Internet.
y luego están las tartas personalizadas a gusto del consumidor…
http://tartailusion.blogspot.com.es/
Buenas,
Muy interesante saber que este sector también se está apuntando a la venta online. Aquí lo más complicado será el envío de productos (por el frio y porqué no se pueden menear mucho).
Gracicas