La Taberna del Sur, una franquicia vasca de bares andaluces

Abrir bares de tapeo está de moda. Y han surgido franquicias como rosquillas en los últimos años. Una de ellas se llama «La Taberna del Sur» y es de un cocinero sevillano afincado en Bilbao, aunque por el momento sólo tiene cuatro establecimientos en Bizkaia y Cantabria.

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