Estos días se descorchan muchas botellas de cava. Buen momento, por tanto, para hablar de los vinos espumosos de origen vasco («ardo aparduna» en euskera), que los hay,
Apenas un 2,3% de los viñedos vascos se destinan a la producción de txakoli, frente al 97,7% localizado en la comarca de Rioja Alavesa. La comercialización de este
Algunos políticos vascos tienen una tendencia a buscar temas «pueblerinos» que desvíen la atención de la sociedad. Es lo que ha sucedido estos últimos días con la terminal
Estoy sorprendido por la cantidad de innovaciones que se están generando desde Euskadi y que están ligadas al mundo del vino, que no hay que olvidar que acoge
La campaña del Eusko Label consiguió que se empezaran a valorar determinados productos hechos en Euskadi de manera semi-artesanal o con unas condiciones de calidad muy elevadas. Además