Stellum entra en el capital de Comercial Hostelera, una ingeniería de cocinas
El fondo Stellum Food&Tech se ha hecho con el 25% del capital de Comercial Hostelera, una firma donostiarra especializada en proyectos de cocinas industriales y profesionales y que factura más de 20 millones de euros al año. Fundada en 1969 y dirigida actualmente por Aritz Ajuria, Ricardo Gómez Segura, Kirmutz Barrutia, Marian Aranguren y Ane Ajuria, la empresa opera como una mezcla de ingeniería y consultoría especializada y aspira ahora a acelerar su crecimiento.
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Sobre el Autor
José A. del Moral
Socio director de Alianzo, fundador de Startup 2.0 y business angel. Fue socio fundador de Ya.com. Ha coescrito dos libros sobre la Web 2.0. El Mundo lo incluye todos los años desde 2011 en la lista de los 25 españoles más influyentes en Internet.