La paradoja de Biarritz: es el destino de moda para los parisinos que se mudan, pero tiene más viviendas que habitantes

Biarritz se ha convertido en uno de los destinos favoritos de los parisinos que deciden cambiar de ciudad. Un estudio elaborado por la empresa de mudanzas francesa Des Bras en Plus sitúa a la localidad vascofrancesa en cabeza de los destinos que más crecen entre sus clientes: las operaciones con destino a Biarritz aumentaron un 12% en 2025, por delante de Rennes (+8%), Toulouse (+6%), Montpellier (+5%) y Burdeos (+2%). El estudio se basa en una muestra de 2.137 mudanzas efectivamente realizadas durante el año.

El dato resulta especialmente significativo porque la clientela analizada tiene una fuerte procedencia parisina. Entre las mudanzas hacia las ciudades destacadas por el estudio, el 38% partieron del departamento de París, al que hay que añadir un 12,5% de Hauts-de-Seine, un 4,8% de Yvelines y un 3,5% de Essonne. Es decir, casi seis de cada diez procedían de París y su entorno. En el caso de Burdeos, para el que la empresa sí proporciona un desglose específico, el 47% de los recién llegados procedían de Île-de-France.

Conviene, en cualquier caso, tomar el ranking como un indicador y no como una estadística oficial de movilidad residencial. Des Bras en Plus no es un instituto demográfico, sino una empresa de mudanzas que comercializa sus servicios fundamentalmente por Internet y los ejecuta a través de una red de compañías colaboradoras. Los 2.137 movimientos corresponden a su propia clientela y, por tanto, no constituyen una muestra representativa de todos los franceses que cambian de residencia. La propia compañía presenta el resultado como un barómetro construido a partir de sus operaciones.

Pero otras fuentes apuntan en la misma dirección sobre el atractivo residencial de Biarritz. La ciudad ha conservado en 2026 el primer puesto del ranking francés de Villes et Villages où il fait bon vivre, por delante de Annecy y Angers. La costa vasca destaca además en conjunto: Bayona y Anglet aparecen también entre las ciudades mejor situadas de Francia.

La paradoja aparece al mirar los datos de vivienda: Biarritz tiene más casas que habitantes. Los últimos datos publicados por el INSEE (el INE francés) contabilizan 26.206 habitantes y nada menos que 26.457 viviendas. Dicho de otra manera, estadísticamente hay 1,01 viviendas por cada residente.

La explicación está en el extraordinario peso de las segundas residencias. Solamente el 57,8% de las viviendas de Biarritz son residencias principales. Otro 40,1% —10.606 inmuebles— corresponde a segundas residencias y alojamientos ocasionales, mientras que apenas el 2,1% permanece vacío. En el conjunto de Francia las segundas residencias representan solo el 9,7% del parque, cuatro veces menos.

No es además un fenómeno nuevo provocado por los parisinos que han llegado después de la pandemia. Biarritz ya tenía 6.834 segundas residencias en 1999, que aumentaron hasta 9.299 en 2007, 10.160 en 2012 y 10.743 en 2017. En 2023 eran 10.606. El gran salto se produjo, por tanto, mucho antes del teletrabajo, aunque la posibilidad de trabajar a distancia puede haber reforzado posteriormente el atractivo de la costa vasca.

Tampoco es correcto hablar de una explosión demográfica de Biarritz, pese a lo que han sugerido algunos medios franceses al hacerse eco del estudio. La ciudad tenía 30.055 habitantes en 1999 y perdió población durante buena parte de las dos décadas siguientes, hasta quedarse en 25.330 en 2012. Desde entonces se ha recuperado ligeramente: pasó de 25.404 habitantes en 2017 a 26.206 en 2023, lo que supone un crecimiento medio del 0,5% anual en ese último periodo. Todavía tiene casi 4.000 habitantes menos que a finales del siglo pasado.

Lo que sí muestran las estadísticas es que Biarritz gana habitantes gracias exclusivamente a quienes llegan desde fuera. Entre 2017 y 2023, el saldo natural —la diferencia entre nacimientos y fallecimientos— restó población a un ritmo del 1% anual, mientras que el saldo de entradas y salidas aportó un 1,5% anual. El resultado final fue ese crecimiento del 0,5%. El fenómeno es especialmente llamativo en una localidad donde en 2025 se registraron solamente 161 nacimientos frente a 406 fallecimientos.

La llegada de población con capacidad adquisitiva se produce además en uno de los mercados inmobiliarios más caros de Francia fuera de París. Meilleurs Agents estima en septiembre de 2026 un precio medio de 7.501 euros por metro cuadrado para los apartamentos de Biarritz y de 9.674 euros para las casas. Considerando todos los tipos de inmueble, la media alcanza los 7.967 euros por metro cuadrado.

Biarritz reúne así dos fuerzas que compiten por un parque residencial muy limitado: los propietarios de segundas residencias y quienes quieren instalarse permanentemente en la ciudad. Y los datos sugieren que esta última demanda sigue creciendo. En 2023, el 12,5% de los hogares residentes llevaba menos de dos años viviendo en su domicilio y otro 20,1% entre dos y cuatro años. Más de un tercio de los hogares había llegado a su vivienda durante los cuatro años anteriores.

El contraste con la cercana Bayona muestra hasta qué punto Biarritz constituye un caso excepcional incluso dentro del País Vasco francés. En Bayona, las residencias principales representan el 90,9% del parque y las segundas residencias apenas el 4,4%. En Biarritz las proporciones son, respectivamente, del 57,8% y del 40,1%. En el conjunto de la Mancomunidad del País Vasco francés, las segundas residencias suponen el 19,7%.

El estudio de Des Bras en Plus aporta así una nueva pieza a un fenómeno que las estadísticas oficiales ya permiten observar: Biarritz atrae población de fuera pese a que una parte enorme de su parque inmobiliario no está destinada a residentes permanentes. Que los clientes parisinos de una empresa de mudanzas la coloquen ahora a la cabeza de sus destinos no demuestra por sí solo un éxodo de la capital francesa hacia Euskadi Norte, pero sí constituye una señal coherente con la presión residencial que vive desde hace años la costa vasca.

Biarritz frente a Francia y Euskadi

Indicador	Biarritz	Francia	C.A. País Vasco
Población	26.206	68,1 millones	2,2 millones
Población ≥65 años	36,4%	21,2%	23,5%
Viviendas	26.457	37,9 millones	1,08 millones
Viviendas por habitante	1,01	0,56	0,49
Residencias principales	57,8%	82,4%	85,6%
Segundas residencias / no principales*	40,1%	9,7%	14,4%*
Viviendas vacías	2,1%	7,8%	Incluidas en el 14,4%*
Hogares propietarios de su vivienda habitual	53,7%	57,5%	83,3%
Crecimiento anual de la población	+0,5%	+0,4%	≈ +0,3%
Saldo migratorio anual	+1,5%	≈ +0,2%	≈ +0,9%**
Saldo natural anual	−1,0%	≈ +0,1%	−0,45%*

Fuentes: INSEE para Biarritz y Francia; Eustat para Euskadi. Los indicadores estructurales corresponden fundamentalmente a 2023; para el saldo natural vasco utilizo el último dato disponible, 2025, con un déficit de 9.899 personas.

* En Euskadi, Eustat agrupa viviendas secundarias y desocupadas en el 14,4%. Para una comparación homogénea, Biarritz tendría un 42,2% sumando sus segundas residencias (40,1%) y viviendas vacías (2,1%).

** El saldo migratorio vasco varía bastante por año.

La imagen que ilustra el artículo ha sido desarrollado con inteligencia artificial.