La oportunidad de la industria alimentaria vasca

En medio de alta tecnología e industrias 4.0, la consejera Arantxa Tapia habló recientemente de la oportunidad que representa la alimentación para la economía vasca. Al margen de que está muy íntimamente relacionado con algo que hacemos tan bien como cocinar, hay que reconocer que Euskadi tiene ya algunos gigantes y en su territorio están presentes cuatro de las ocho principales multinacionales de este ámbito.