Tag: la bacaladera

Con la apertura del Basque Culinary Center es posible que se multipliquen las acciones de innovación en el ámbito de la gastronomía. Pero hace ya muchos años que

Hoy me ha llegado una nota de prensa de una empresa guipuzcoana conocida como “La Bacaladera” que, como su propio nombre indica, vende bacalao. Resulta que, según la