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La politización de la leche es el colmo de los colmos. Pero está ocurriendo en Euskadi. Dos empresas, una semi-pública y otra surgida desde los propios ganaderos productores
La campaña del Eusko Label consiguió que se empezaran a valorar determinados productos hechos en Euskadi de manera semi-artesanal o con unas condiciones de calidad muy elevadas. Además
