Pascual Innoventures, el corporate venture del fabricante de alimentos de Aranda de Duero, ha seleccionado a dos startups vascas para la tercera edición de Mylkcubator, su aceleradora, en
Sustituir alimentos animales por otros vegetales es una de las tendencias del momento. De ahí que la startup vizcaína Innomy, que utiliza hongos en este proceso, haya cerrado