La moda de las expendedoras de leche fresca

La leche fresca (pasteurizada) es la más consumida en muchos países, pero en Euskadi triunfa la tratada mediante el proceso conocido como UHT para que dure largo tiempo. En su día, Beyena y después Gurea hicieron intentos de popularizar este líquido, aunque sin demasiado éxito, probablemente por su elevado precio. Ahora, sin embargo, diversas asociaciones de ganaderos están tratando de volver a intentarlo mediante máquinas expendedoras.