José Luis Ballvé, el vasco que creó Campofrío

Es poco conocida la figura de José Luis Ballvé Goseascoechea, un vasco del mismo Bilbao, donde nació en 1920, nieto de relojeros catalanes. Su gran hazaña es haber fundado Campofrío, la que en 2000 se había convertido en la mayor empresa cárnica de Europa y poco antes le había introducido en la lista de las 100 personas más ricas de España.

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