Cuando la innovación te lleva a la ruina: el caso Bacalao Giraldo
Hace un año las principales autoridades vascas, comandadas todavía por el lehendakari Urkullu, inauguraban la nueva planta de procesamiento de pescado de Bacalao Giraldo. Tras una inversión de más de 10 millones de euros, el 40% aportado por las instituciones, la firma alavesa podía duplicar su producción, especialmente de platos precocinados, un segmento en el…
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Sobre el Autor
José A. del Moral
Socio director de Alianzo, fundador de Startup 2.0 y business angel. Fue socio fundador de Ya.com. Ha coescrito dos libros sobre la Web 2.0. El Mundo lo incluye todos los años desde 2011 en la lista de los 25 españoles más influyentes en Internet.