Estoy sorprendido por la cantidad de innovaciones que se están generando desde Euskadi y que están ligadas al mundo del vino, que no hay que olvidar que acoge en su seno a algunas de las empresas más antiguas. Creo que el flujo de dinero que ha rodeado a este sector, su tremenda modernización y el [...]

Las bodegas de Rioja Alavesa cada día facturan más por otros productos y servicios asociados al vino. Desde el turismo, hasta el relax, sin olvidar la restauración asociada. Se está innovando y no por casualidad. Detrás de ello hay un enorme esfuerzo de los bodegueros y de entidades como el centro tecnológico Leia.