Escrito por José A del Moral El 23 de marzo de 2009
En Euskadi se consume más café que en otras muchas zonas del mundo. Razones hay muchas: hace más frío, no se estila el té del norte de Europa, hay una estrecha relación con los países productores latinoamericanos y existe una tupida red de distribución conformada por bares y cafeteras. Quizás Italia nos supera.
Escrito por José A del Moral El 5 de septiembre de 2008
Lista de las empresas más antiguas de Euskadi (de la 76ª a la 100ª)
Escrito por José A del Moral El 27 de diciembre de 2007
Hace años que las instituciones tratan de que olvidemos el término “Gran Bilbao” y empleemos fundamentalmente el de Bizkaia. Sin embargo, la realidad es que hay un montón de entidades de las de toda la vida que siguen arrastrando a las masas del área de influencia de Bilbao, que va bastante más allá del territorio [...]
Escrito por José A del Moral El 16 de junio de 2005
La empresa bilbaína Café La Fortaleza presentará pronto una nueva web que le permitirá comercializar sus productos a través de Internet. Esta firma, con más de cien años de existencia, ha realizado importantes inversiones en los últimos años en automatización y personalización de su producción, con el fin de garantizar un sabor uniforme y continuado [...]