Con la apertura del Basque Culinary Center es posible que se multipliquen las acciones de innovación en el ámbito de la gastronomía. Pero hace ya muchos años que compañías vascas están desarrollando nuevos productos o mejorando los que ya tienen con vistas a vender más y aportar mayor valor añadido. Empezando por La Gula del [...]

Esta semana se ha publicado en Internet la lista de empresas que han recibido préstamos participativos de Enisa, una entidad del Gobierno central que apoya a las compañías innovadoras, entre 1996 y 2011. La firma más beneficiada es, con gran diferencia, Aernnova Composites, que aunque de origen alavés ha creado una fábrica de componentes aeronáuticos [...]