Euskadi
Euskadi parece estar empezando a ser reconocida como una tierra con excelentes cocineros. Al éxito de Mugaritz (Aduriz), Arzak y Etxebarri (Arginzoniz), reconocidos entre los 50 mejores restaurantes
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Euskadi
Abrir bares de tapeo está de moda. Y han surgido franquicias como rosquillas en los últimos años. Una de ellas se llama «La Taberna del Sur» y es
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