Gordexola es un pueblo de indianos, de vascos que emigraban a América y luego volvían enriquecidos. Uno de ellos fue precisamente José Arechabala Aldama, que con apenas quince
La afición gastronómica del pueblo vasco se ha traducido desde siempre en la elaboración de sidras, vinos y licores. Hasta el extremo de que fue un vizcaíno el